Premiats a GastroGavà 2017 PDF Imprimeix Correu electrònic
Rosa Yélamos   
dimarts, 23 de maig de 2017 09:25

GASTROGAVA-230517Els restaurants premiats per vot popular mostren el diploma

L’Ermita de Brugués obté el primer premi a la tapa popular de GastroGavà

El jurat tècnic destaca la tapa del Major 36, una quiche d’espàrrec de Gavà sobre blini amb cruixent de bacó fumat amb coulis d´espàrrec verd

El caneló transparent farcit de salmó, gamba i espàrrec de Gavà que va oferir l’Ermita de Brugués, s’alça amb el premi a la millor tapa, amb 219 vots populars,d e la 4a edició de GastroGavà, que va tenir lloc els dies 28, 29 i 30 d’abril durant la celebració de la Fira d’Espàrrecs.El segon classificat, amb 159 vots, ha estat la Masia Solior, amb el seu pastís d’escalivada amb espàrrec de Gavà, olivada i vinagreta d’anxova de l’Escala, mentre que el tercer premi, amb 131 vots, ha estat La Molletería. Aqyest restarant que havia gyuanyaty en les darreres edicionsm preentava latapa titulada “Arrels de la Terra” i consistent en un mollete de melós de vedella, mozzarella de búfala, chutney de mango, saltat de verduretes de l’horta amb espàrrec de Gavà, crumble de cítrics amb nous caramel·litzades i liofilitzats.

 

Finalment, cal destacar les valoracions realitzades pel jurat tècnic format per la periodista Lourdes López, Gabriela Berti (Los Foodistas) i Luisa Ramos (Baco y Boca) que van destacar la tapa Quiche d’espàrrec de Gavà sobre bliní amb cruixent de bacó fumat amb coulis d´espàrrec verd ofert pel Major 36 com la millor tapa gastronòmica.

 

L’Agrupació de Gastronomia i Turisme, entitat organitzadora del certamen, ha destacat “la gran qualitat de l’oferta gastronòmica amb la participació de 13 restauradors del municipi que durant tres dies van ser capaços de servir 13.252 tapes”. Segons el seu president, Óscar Teruelo, “les novetats d’enguany amb l’escenari, els tallers, les actuacions i les propostes de tast de vins han contribuït a fer més interessant i més massiu aquest esdeveniment” i ha afegit que “l’any vinent serà millor perquè ja hem començat a rumiar més  atractius”. Més enllà de la Fira, Teruelo precisa que “la voluntat del nostre col·lectiu és treballar durant tot l’any amb els restaurants dela ciutat per promoure las seva extraordinària oferta gastronòmica vincula amb la qualitat de producte de proximitat i del nostre parc agrari”


El tinent d’alcalde de l’Àmbit de Comerç i Promoció de la Ciutat, Ramon Castellano, explicava que “la fira en general, tant en dades, com pel que fa a les opinions recollides han estat molt positives. La reubicació d’espais i l’impuls que ha rebut GastroGavà, que esdevé, juntament amb la mostra agrícola un dels pilars del certamen, demostren que anem pel bon camí”. Segons Castellano, “si bé és cert que durant els  anys de crisi ha calgut fer un exercici forçós d’austeritat, des de fa un parell d’anys s’ha pogut incrementar un xic el pressupost, i de cara l’any vinent seguirem treballant per incloure novetats i millores que fer més atractiva la Fira i així projectar Gavà”.

Darrera actualització de dimarts, 23 de maig de 2017 09:31
 
Dones i salut PDF Imprimeix Correu electrònic
Rosa Yélamos   
dimarts, 23 de maig de 2017 02:41

marxa-nordica-220517El dia 28 es farà un tastet de marxa nòrdica

Arriben les jornades de salut de les dones

Del 26 al 28 de maig, s’han organitzat diverses activitats per tal de millorar el benestar i fer prevenció de malalties des de la perspectiva de gènere

Gavà celebra, del 26 al 28 de maig, una nova edició de les jornades de salut de les dones amb un reguitzell de propostes encaminades a fer prevenció de malalties i a millorar el benestar de les dones.

 

La primera de les activitats serà divendres, 26 de maig, a les 18 hores, a la biblioteca Josep Soler Vidal amb el taller organitzat pel Banc del Temps i que porta com a títol «La alegria de SER: caminar liviano una vida más plena”, a càrrec Carmen Reguengo. Durant al sessió es convidar a les assistents a explorar la possibilitat de canviar a partir d’escoltar el propi cos.

 

El dia 28 de maig, en que pròpiament dit es commemora el Dia Internacional d’Acció per la Salut de les Dones es farà un tastet de caminada nòrdica amb el qual es podrà conèixer aquesta modalitat de caminades com a forma de fer exercici i salut a l’aire lliure amb l’ajuda de l’impuls dels bastons. La sortida es farà des de davant de l’Ésser del Mil·lenni, a les 10 del matí. Per participar de l’activitat que guiarà la instructora federada Llum Garcia, cal formalitzar la inscripció prèvia a Aquesta adreça electrònica s'està protegint contra robots de correu brossa. Necessiteu que el JavaScript estigui habilitat per a mostrar-la o trucant al 93 263 9100. Les places són limitades i, per venir, es recomana portar calçat esportiu i roba còmoda.


Dilluns, 29 de maig, es farà un taller pràctic sobre sòl pelvià a l’ambulatori Gavà-1. L’activitat, que estarà guiada per la llevadora Nuria Gutiérrez, començarà a les 17.30 hores i en ella es donarà a conèixer la musculatura abdominal perineal des de la consciència corporal i el treball pràctic. Així, es parlarà de com treballar el sòl pelvià per rehabilitar-lo i evitar la progressió de l’envelliment pel mal ús i les conseqüències: incontinències, disfuncions sexuals i prolapses, entre d’altres.

 

També durant aquests dies, al SIAD, es porten a terme els tallers titulats “Salut i empoderament” a càrrec de l’Associació Gogara a través dels qual es reflexiona sobre la salut emocional, sexoafectiva, l’autocura i el benestar.

Etiquetes: Dones Sanitat Societat
Darrera actualització de diumenge, 21 de maig de 2017 10:58
 
<< Inici < Anterior 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Següent > Final >>

Pàgina 1 de 1327

bannerpdf

Això és gavatv.cat

"Roca: Històries paral·leles" / Museu, fins el 27/08

Històries de Gavà - Els cinemes d'abans

Minuts Musicals - Mane Ferret, "Amor del bueno"

Te'n recordes? - Documental "Les sorres"

Aquest web utilitza cookies pròpies i de tercers per oferir-te una millor experiència i servei. En navegar o utilitzar els nostres serveis, acceptes l'ús que fem de les 'cookies'. No obstant això, podeu canviar la configuració de cookies en qualsevol moment.

Accepto l’ús de cookies per aquest lloc.